写于 2018-11-07 03:09:01| 凯发k8平台登录| 凯发k8平台官网

人口增长对澳大利亚生活产生了深远的影响,并且从事实中分类神话可能很困难这篇文章是我们的系列文章的一部分,Is Australia Full ?,旨在帮助为广泛而且经常情绪化的辩论提供信息澳大利亚为很多人提供食物

这是一个人口相对较少的大国,人均耕地面积超过两公顷,是世界上最高的比例之一

我们多样化的土壤和气候全年提供各种各样的新鲜食品从历史上看,我们生产的产品远远超过消费量国内我们在海外销售大约65%的农产品,使澳大利亚成为食品出口的主要国家因此,我们不仅为澳大利亚,而且为许多其他国家的粮食安全做出贡献

然而,尽管是食品净出口国,澳大利亚也进口食品等

作为咖啡,巧克力,加工水果和蔬菜,以及用于烘焙我们日常面包的关键成分我们是全球食品体系的一部分到2061年达到3.68亿至4.83亿,影响我们的粮食安全

我们的目的是应对气候变化风暴,自然资源退化以及采矿和城市扩张对土地和水资源的竞争吗

澳大利亚政府目前的政策是增加农业生产和粮食出口,特别注重发展澳大利亚北部除了提供粮食和营养安全外,澳大利亚食品部门是公共卫生,环境,经济和就业的主要推动力

来自澳大利亚135,000名农民的产值每年在550亿澳元到640亿澳元之间,出口额在450亿澳元到480亿澳元之间随着澳大利亚种植者为满足不断增长的亚洲人的需求而增长,园艺产量(水果,坚果和蔬菜)将会膨胀需求澳大利亚食品加工公司从150家大型食品加工商中进一步增加价值320亿澳元我们在2015 - 16年度出口价值260亿澳元的加工食品和饮料,进口额达1680亿澳元,实现贸易顺差910亿澳元(四舍五入)小数点后一位)食品零售业的年营业额约为1260亿澳元,约70%的澳大利亚人购物g Woolworths或Coles还值得注意的是,大量的土地和水资源用于林业,棉花和羊毛等非粮食商品,以及碳封存或生物多样性种植等环境成果澳大利亚七分之一的工作岗位(1600万)依赖于农场的经济,食品和饮料加工雇用了大约三分之一的澳大利亚制造业工人,具有良好的增长前景许多工作是季节性的,并且以地区为基础农场和食品企业依靠外国工人完成许多关键任务,导致食品部门对临时工作签证的变化特别敏感如果澳大利亚到2061年达到预计的3.68亿至4.83亿人口,我们可以养活每个人吗

为了这个练习,让我们把我们进口的食物放在一边,并假设澳大利亚将继续出口我们生产的食品的65%目前,我们的出口饲料(至少部分)在澳大利亚境外的3.66亿人如果我们将其添加到我们的国内人口,2017年将有6100万人吃澳大利亚食物如果我们对2061年预计的高低澳大利亚人口采用相同的假设,我们将得到澳大利亚总产量9200万至1.21亿的总人口(国内加出口)人口,或增加51-98%澳大利亚可以在2061年前增加一倍的人口数量吗

答案是肯定的,但不仅仅是将我们生产的食品数量增加一倍需要整合三大战略来实现这一目标:提高粮食生产率我们需要通过增加投资研发来实现年度粮食产量增长2%的目标对于粮食和农业而言为了比较,在1949年至2012年之间,我们的年平均增长率为21%,尽管从2000年到12年这一比例下降到06%

鉴于气候变化和其他制约因素的挑战,实现这一生产率目标将很困难减少食物浪费我们目前浪费了大约30%的食品生产减少食物浪费有益于环境和经济这一战略要求不断提高供应链效率,营销变革和消费者教育改变我们的饮食习惯 走向可持续饮食将改善公共健康和环境结果减少过度消费(肥胖的一个因素)和多吃蔬菜以及减少自由裁量的“垃圾”食品代表着这方向的初步步骤未来几十年将为澳大利亚食品带来前所未有的挑战和机遇行业将消费者置于健康,可持续和道德的食品体系的中心将变得越来越重要,无论消费者是居住在布里斯班还是北京,将消费者与生产者联系起来的新方式将变得司空见惯,创造更多知情和有能力的消费者,并奖励创新研究强调食品,健康和环境之间的相互联系将需要支持澳大利亚声称自己是一个清洁,绿色的食品供应商很容易得出结论,澳大利亚可以喂养比现在更多的人,但真正的问题是要做到这一点确保我们的食物系统健康,su最终,出口支持我们未来食品系统的研究,技术和教育将使直接消费澳大利亚生产的食品的人受益更多您可以阅读澳大利亚的其他文章吗

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